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红糖红枣能补铁?是一种误解_健康频道_东方资讯

时间:2020-07-09 05:49  作者:admin  来源:未知  查看:  
内容摘要:近年来,红糖被包装为“养生神器”,受到越来越多的女性喜欢。加了姜汁、桂圆、红枣的保健红糖,更是受欢迎。然而,事实的真相是:你可能被骗了好多年! 红糖是没有经过精炼的糖,其中高达96.6%的成分是糖类,而包括铁在内的矿物质的含量非常少。 想用红糖补...

近年来,红糖被包装为“养生神器”,受到越来越多的女性喜欢。加了姜汁、桂圆、红枣的保健红糖,更是受欢迎。然而,事实的真相是:你可能被骗了好多年!

红糖是没有经过精炼的糖,其中高达96.6%的成分是糖类,而包括铁在内的矿物质的含量非常少。

想用红糖补血是不靠谱的。喝红糖水,最多就是给能量不足的你补充必不可少的糖分。

虽然红枣皮红红的,但红枣的铁含量并不高。干枣中的铁含量大概是2毫克/100克,鲜枣中更低,只有1.2毫克/100克,而且枣里面的铁不好吸收。相似的,枣的含糖量也比较高。

真正的补铁食物:红肉,包括猪肉、牛肉、羊肉在内的红色的肉,动物血、动物肝脏等。